
Receita: Caldo de abóbora da Lora
No post anterior contamos um pouco da história do Bar da Lora. Criadora dos petiscos da casa, a Eliza preparou essa receita especialmente para o

Bar da Lora
Tomar uma cervejinha gelada com um tira-gosto, de pé no balcão de um bar é uma tradição no mercado. Quem é botequeiro sabe e provavelmente

2º Encontro de Concierges e Recepcionistas
Na última sexta-feira (31 de julho), foi realizado o 2o Encontro de Concierges e Recepcionistas no Minascentro, evento promovido pela Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação

Receita da Val: Baronesa Caipira
Quem conhece a Val Jesus sabe que ela é daquelas cozinheiras de mão cheia. Chegou no mercado em 2008 como chef do Butiquim do Antônio, onde

Receita: Caipirinha Morena
Quando assunto é caipirinha não há dúvidas: a bebida é a preferida pelos gringos que visitam o Mercado. O drink tradicionalmente é feito de cachaça

No Mercado tem: Cachaça
Todo mundo sabe que a cachaça é a genuína bebida brasileira. Não existe um consenso, porém, sobre a origem do produto. Conta-se que a bebida