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COZINHA INTERATIVA ITAMBÉ

Belo Horizonte ganha um novo espaço dedicado à culinária mineira: a Cozinha Interativa Itambé, uma iniciativa que celebra os sabores, ingredientes e histórias da cultura alimentar brasileira, com pitada de Uai!

A curadoria e gestão estão sob responsabilidade da Cumbucca, plataforma especializada em experiências gastronômicas e projetos culturais que apoia o turismo gastronômico de Minas Gerais.

Mais do que um espaço físico, a Cozinha Interativa Itambé nasce como um território de trocas e aprendizado. Com uma programação dinâmica, o ambiente será palco de oficinas, demonstrações e diálogos ao vivo, promovendo capacitação e aprimoramento técnico para profissionais e entusiastas da gastronomia.

“Hoje nós representamos o berço da gastronomia em Belo Horizonte, que foi eleita como Cidade Criativa da Gastronomia”, destaca Ricardo Campos Vasconcellos, presidente do Mercado Central. A importância e relevância do mercado é reforçada por Marcelo Wanderley. “A cidade cresceu em torno do mercado”, completa.

O espaço também contará com estrutura para produção de conteúdo audiovisual, ampliando o alcance das experiências ali vividas. “A cultura gastronômica mineira faz parte da essência da Itambé e sua valorização é prioridade, assim como o respeito à diversidade de todas as regiões onde a empresa atua no Brasil. Nossa empresa carrega a expertise mundial, mas sabe o valor dos sabores locais. E esse projeto exalta exatamente o pertencimento que os mineiros têm com a marca e com a suas receitas”, pontuou a diretora de marketing da Itambé, Beatriz Cardoso Laborne.

A Cozinha Interativa Itambé também será uma vitrine de oportunidades. O contato direto com chefs renomados, influenciadores e consumidores apaixonados pela boa mesa cria um cenário ideal para lançamentos, ativações e conteúdos exclusivos, reforçando a missão da Itambé de estar sempre à frente na valorização da tradição gastronômica mineira.

Participe da programação da Cozinha Interativa Itambé:
Inscrições pelo site sympla.com.br/produtor/cozinhainterativa

Local: Mercado Central (Entrada pelo estacionamento)

Mais informações no site: Cozinha Interativa Itambé – Cumbucca