O Mercado Central lança no seu canal do Youtube a série “O Melhor do Mercado – uma batalha de chefs”, uma saborosa competição entre estudantes dos cursos de gastronomia de Belo Horizonte.
Oito alunos foram selecionados para a competição que será composta de 5 provas temáticas. Estes participantes receberão as instruções do chef Eduardo Maya e de acordo com o tema da prova terão que comprar os ingredientes no mercado e preparar um novo prato. A cada disputa três jurados especializados avaliam os pratos e 2 participantes serão eliminados.
Ao todo serão 6 episódios e, ao final, apenas um novo chef será vencedor. Mas o resultado final só será divulgado na última edição da Feira Gastronômica Mercado Central – Aproxima, no dia 11 de dezembro.
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